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        內蒙古正宗長粒香大米價格

        2021-09-14
        內蒙古正宗長粒香大米價格

        多吃糯米有什么好處?是一種溫和的滋補品,有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等癥。糯米制成的酒,可用于滋補健身和治病??捎门疵?、杜仲、黃芪、杞子、當歸等釀成“杜仲糯米酒”,飲之有壯氣提神、美容益壽、舒筋活血的功效。糯米有收澀作用,對尿頻、自汗有較好的食療效果。糯米食品宜加熱后食用。不宜一次食用過多。糯米性粘滯,難于消化,不宜一次食用過多,老人、小孩或病人更宜慎用。

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        在選購糯米時應當注意什么?內蒙古正宗長粒香大米價格認為先要知道,糯米色澤乳白或蠟白、形態有長和橢圓之分、硬度小,煮熟后粘性大。1、糯米有兩個品種,一種是橢圓的,挑的時候看他是否粒大飽滿。2、還有一種是細長尖尖的,這種挑的時候看是否發黑或壞掉,出現此情況則不宜購買。3、糯米的顏色雪白,如果發黃且米粒上有黑點兒,就是發霉了,不宜購買。4、糯米是白色不透明狀顆粒,如果糯米中有半透明的米粒,則是濫竽充數,摻了大米。5、陳米的米粒上會“爆腰”,仔細看米粒的中間,有“橫紋”的叫做“爆腰”。不要選擇米粒較大的長粒香大米,有爆腰的陳米不宜購買。6、從色澤看,糯米色澤乳白或蠟白,不透明,大米腹白,多為透明和半透明的,有光澤。

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        香稻的保香栽培技術:先要選優良香稻品種,水稻的香氣質量主要取決于高品質的香米。有必要選用經批準的香米品種,符合國家優良稻米標準,適合當地栽培,具有良好的抗逆性和適宜的成熟度。例如,廣東,廣西,江西等地可以選擇梅鄉占據第2位。種植常規優良香米品種,建議每年購買種子,以確保其風味品質和米質。合理安排播種期,選擇適宜的播種時間和交錯的高溫季節是提高香稻香氣品質的重要措施。另外一定要科學施肥,施肥原則:施用充足的基肥,施用分蘗肥和穗肥,按配方施肥?;适怯袡C肥,磷肥和鋅肥。一般情況下,在正常施肥條件下,每畝施用1000千克分解的農家肥,在分蘗期施用1.5-2千克鋅肥或300克鋅鋅肥。為了提高大米的品質,增加大米的香氣含量,需要增加磷,鉀,鐵等肥料。

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        秈米系用秈型非糯性稻谷制成的米稱為秈米。米粒細長形或長橢圓形,長者長度在7毫米以上,蒸煮后出飯率高,粘性較小,米質較脆,加工時易破碎,橫斷面呈扁圓形,顏色白色透明的較多,也有半透明和不透明的。根據稻谷收獲季節,分為早秈米和晚秈米。早秈米米粒寬厚而較短,呈粉白色,腹白大,粉質多,質地脆弱易碎,粘性小于晚秈米,質量較差。晚秈米米粒細長而稍扁平,組織細密,一般是透明或半透明,腹白較小,硬質粒多,油性較大,質量較好。

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